2 de febrero de 2008

Surtido de postres para una merienda





Con motivo de una merienda en mi casa para estar juntos la familia un fin de semana, me llevé toda una tarde haciendo distintas tartas y postres para que degustasen y vieran las cosas que voy aprendiendo.
Arriba del todo tenemos los Bizcochos Borrachos, en medio a la izquierda Tarta de Frutos Secos, en medio a la derecha Bizcocho de Almendras con forma de casa, abajo a la izquierda Tarta de Chocolate y Queso y abajo a la derecha Tiramisú.





Las dos fotos a parte son postres hechos por mi madre, que le encanta la repostería y la cocina. Son Trenza de Brioche rellena de nata y almendras y Brioche de frutos secos y frutas escarchadas.

La próxima vez les tocaran probar salados, y de camino ya os cuento y enseño lo que hice.

PD: No he puesto las recetas porque son muchas, si alguien quiere alguna, que me la pida.

Un saludo compañeros ;)

Cocleta

5 comentarios:

Victor dijo...

A ti te vamos a dar un notable alto, pero tu madre es de matricula de honor. Va desde aquí mi más sincera felicitación.
Saluditos

Anónimo dijo...

Jejeje, muchas gracias, se lo diré de su parte. A mí me queda mucho que aprender todavía de ella.

Anónimo dijo...

Guardame un trozito de trenza de brioche para cuando me ponga bueno!!! Que tiene una pinta que no veas


Saludos

Anónimo dijo...

El hijo a salido a la madre, vaya tela la mesa preparada con tantos dulces que rico.

P.D: yo quiero otro trozo de trenza de brioche como el txolo que vaya buena cara que tiene.jejeje

Anónimo dijo...

joer tio t lo as currao, pero yo kieor un trocito d to, todo tiene wena pinta jejejeje a ver si me pasas las recetas ehhhh q yo laz kierooo y probar tb (a eso ya lo dige )


hmmmmmmmmmmmmm dulcessssss grrrrrrrr