Primer dia
El día comenzó a las 8 de la mañana donde cogimos el autobús que nos llevó al CIO Mijas en el cual nos hospedamos los dos días. Una vez hecho el reparto de habitaciones, sobre las 12, nos enseñaron tanto el centro formativo como el hotel "La Cala de Mijas" y nos dieron una breve explicación de los cursos que se imparten allí. Una vez terminada la visita, el Cio Mijas nos invitaron a comer en "el jardín de la cala" que es el restaurante del hotel. el menú constaba de:
- Aperitivo del chef (Chupito de ajoblanco con reducción de vino tinto)
-Ensalada de jamón de pato.
- Lubina con puré de apio rave y salsa de foie
- Dulce pecado
La tarde la tuvimos libre, haciendo cada uno lo que mas le apetecía (Dormir, entrenar en el gimnasio, dar una vuelta...) y con la caída del sol, toda la clase fuimos a Mijas Costa a ver el pueblo. A las nueve y cuarto partimos a cenar dividiéndonos en dos grupos; unos comieron en un tailandes y otros en una pizzeria.
Acabando el día nos reunimos y nos tomamos una copa todos juntos.
El torero
